これぞパソ・ロブレスを代表するジンファンデル！素晴らしい凝縮感と上品なアロマはジンファンデルのイメージを覆す。パソ・ロブレス西側の畑のブドウで丁寧に造られたジンファンデル。19年VTGはほぼ自社畑のエステートワイン。
ウエストサイド・ジンファンデルはエステート・グロウン・ワインである。2020年のウエストサイドの最終ブレンドに使われた果実の多くは、テンプルトン・ギャップ・ディストリクトのオールド・スクールハウス・ヴィンヤードで収穫されたものだ。ブラックベリーとブラックカラントの深く濃厚な味わいを持つスクールハウス・ジンファンデルに、アデライダ地区のマスタング・スプリングス・ランチで収穫された温かみのあるチェリーレッドの色合いのジンファンデルをブレンドして仕上げた。
ほとんどの2020年ウエストサイドになる個々のロットは、優しく除梗され、プレスされる前にタンクと少量ロットで発酵された。出来上がったフリーランワインの約30％は、別々にアメリカ産、フランス産、ハンガリー産の新樽とパンチョンで熟成された。2021年12月初旬に最終ブレンドを行った。そして、ワインは濾過のためにタンクに戻され、2022年5月初旬に瓶詰めされた。
23のクローンをブレンドしたガーネット色のジンファンデル。ラズベリー、ブラックベリー、ローズヒップ、カルダモンの上品なアロマ。豊かなダークチェリー、カシス、ザクロのフレーバーが口いっぱいに広がる。優しい酸味とミネラル感のバランスが良く、余韻は長い。
パソ・ロブレスの西側にあるピーチーキャニオンは、1988年にダグ＆ナンシー・ベケット夫妻が立ち上げた家族経営のワイナリーで、パソ・ロブレスに最初に出来た10のワイナリーの一つに数えられています。テロワールを重視し献身的なワイン作りの姿勢が評価され、多数の受賞歴を誇り、模範的なジンファンデルを武器に、パソ・ロブレスをカリフォルニアの重要なワイン産地の一つへと押し上げました。
現在ワイナリーを引き継いだ２代目のジョシュ＆ジェイク・ベケット兄弟は、ブドウ畑で両親の背中を見て育ちました。長年のワインビジネスに携わる中で、彼らは少し変わったアイデアでマーケットに可能性を見出しました。2004年に兄弟はピーチーキャニオンを離れ、クロニックセラーズを立ち上げ、独自のワインを作り始めます。ワインの質と巧みなマーケティング力でワイナリーを年産17,000ケースの規模へと成長させ、2019年にワイナリーエクスチェンジ社へ会社を完全売却。その後ピーチーキャニオンに戻り、正式にワイナリ―の経営を引き継ぎました。
これまでピーチーキャニオンはジンファンデルにより評判を築いてきましたが、現在栽培中のブドウは、ローヌとボルドー品種が40％を占めています。ジョシュとジェイクは最近また新しいヴィンヤードを手に入れました。ベケット・ファミリーは現在パソ・ロブレスの西寄り、海側に、102エーカーの自社畑を所有しています。全ての自社畑は、ウィロウ・クリーク、アデレーダ、テンプルトン・ギャップの3つのサブAVAの内にあります。パソ・ロブレスの老舗ワイナリーとして、これらの素晴らしいAVAのテロワールを最大限表現するため、2019年ヴィンテージより生産するすべてのワインをエステート・ワイン、自社畑で収穫されたブドウのみ使うワインとしました。
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