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偉大な白ワインを産むピュリニー・モンラッシェ村の1級畑フォラティエールは、個性を持つ他のピュリニーのワインと同様に、シダやスイカズラ、トーストされたパンのような特有のアロマを持ち、テロワールを最大限に表現したワインです。土壌は、白亜質と小石、石灰質の堆積物からなります。新樽を25%含むフレンチオークで12ヵ月熟成。
バーコード: 012086354113
容量: 750ml
生産国: フランス
生産地域: ブルゴーニュ地方/コート・ドボーヌ地区/ピュリニー・モンラッシェ村
格付け: ＡＣピュリニー・モンラッシェ/プルミエクリュ(レ・フォラティエール)
品種: シャルドネ
タイプ: スティルワイン
色: 白
味わい: 辛口
飲み頃温度: 13～16℃
アルコール度数: 13.5%
栓: コルク
合う料理チーズ: 伊勢海老のグリル、鯛のムニエル、グリエール(セミハード系チーズ)、ブリー(白カビ系チーズ)