Fontaine Des Grives
深いルビーレッド。凝縮した果実味や、野性的な香りが広がる。天然酵母で醗酵、樽熟成した後にアンフォラで熟成されたワインは、驚く程にスムーズで滑らかな味わいに仕上がっています。
ナチュラルワインに魅せられ脱サラ!
ネオヴィニュロンに学び独立を目指す、醸造家の挑戦!