セレクトしたナパ・ヴァレー各地の畑（オークヴィル、スタッグス・リープ・ディストリクツ、マウント・ヴィーダー主体） 香り豊かな完熟レッドチェリー、ブルーベリー、ザクロの香りに、パブリカ、鉄分、バニラビーンズのニュアンスが混ざり合い、口に含むと、たっぷりとした赤系、青系の果実に、ブラックベリーのコンポート、ダークチョコレート、エスプレッソ風味が加味される。フルボディで、料理に合う酸味、そして長く続く余韻が特徴。
ストーリー＆テイスティング・コメント
カベルネ・ソーヴィニヨンで高い評価を得たダブル・ダイヤモンドから2021ヴィンテージより新しくプロプライエタリー・レッド・ワインがリリース。カベルネ・ソーヴィニヨンにボルドー品種をブレンドしたレッド・ワインの可能性を追求。シュレイダー、ダブル・ダイヤモンド、マウント・ヴィーダー・ワイナリーが調達するオークヴィル、スタッグス・リープ・ディストリクツ、マウント・ヴィーダーの自社畑を中心にワインメーカー/トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕により高い品質と品格を保持している。
カベルネ・ソーヴィニヨン52％、メルロ24%、カベルネ・フラン24%から造られるこのワインは、ミックスベリー・コンポート、つぶした蔦の実、鉄、バニラビーンズの香りが広がる。フルボディで、熟した黒い果実、スパイス、ダークチョコレート、エスプレッソの豊かな風味が感じられ、シルキーなタンニン、料理に合う酸味、そして長く続く余韻が特徴。
ヴィンテージ: 2022年
容量: 750ml
タイプ: 赤ワイン
味わい: フル・ボディ
主要品種: カベルネ・ソーヴィニヨン52%
ブレンド品種: メルロ24％、カベルネ・フラン24％
原産国名: アメリカ
地方名: カリフォルニア
AVA: ナパ・ヴァレー/ Napa Valley
ワインメーカー: トーマス・リヴァース・ブラウン/ Thomas Rivers Brown
熟成: 仏産樽（ダルナジュー社）にて約20か月熟成（新樽率60%）
キャップ: コルク
アルコール度数: 15.4%
JAN: 086003284951