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このカバの醸造には、「ワイン・スペクテーター誌が選ぶ世界No.1」に輝いたインペリアルで培われた技術や、C.V.N.E. 社傘下の「長期熟成カバのパイオニア」である、ロジャーグラートにおける長年に亘る経験が生かされています。柑橘系のフレッシュな酸味ときめ細やかな泡が感じられる柔らかい口当たり。またミディアム程度のボディがありバランスの良さを感じます。
バーコード: 8410591309864
容量: 750ml
生産国: スペイン
生産地域: ペネデス
格付け: DO カバ
品種: チャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％
タイプ: スパークリング
色: 白
味わい: 辛口
飲み頃温度: 6～8℃
アルコール度数: 11.5%
栓: コルク
合う料理チーズ: 生ハムのサラダ、白身魚のカルパッチョ、エスカベッシュ、鶏胸肉のハム