葡萄はソノマ・カウンティ 48%、ナパ・ヴァレー36%、レイク10%、メンドシーノ 6%をブレンド ステンレス醗酵・熟成92%、残りの8%は仏産樽にて樽醗酵・樽熟成澱と共に5ヵ月熟成。 カリフォルニア産らしくトロピカルフルーツを連想させる風味に満ち溢れ、セミヨンとのブレンドにより口当たりは滑らかで非常に風味が豊か。
ダックホーン・ヴィンヤーズでは1982年からソーヴィニヨン・ブランを造り続けています。
ノースコーストの自社畑と厳選された畑から収穫された葡萄から造られたリッチでエレガントな白ワイン。
ソーヴィニヨン・ブランの一部を仏産樽で樽発酵させたことと、セミヨンをブレンドしたことでワインに深みと複雑さをもたらしました。
香り高く、熟した柑橘類とトロピカル・フレーバー、セミヨンが生み出すシルキーなテクスチャーを持つワインに仕上げました。
ヴィンテージ情報
冬と春のふんだんな雨量のおかげで、芽吹きは例年より一週間以上早く豊富な結実となった。
春から夏にかけて暖かく安定した天候が続き、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、メルロの一部は8月中旬過ぎるとすぐに収獲が始まった。
9月5日のレイバー・デイの後に熱波が到来したが、キャノピー・マネージメントによって適宜残された葉が日除けとなり葡萄を熱波から守り、その後に涼しいひと時が戻ったため、葡萄が十分に熟成するのを待つことが出来た。
最終的に収穫は11週間のにわたり、その間わずかな雨がふったが慎重な選別作業を行った結果、凝縮した果実味、しなやかなタンニン、すばらしいフィネス、そしてダイナミックな酸を持つワインを造る事が出来た。
テイスティング・コメント
パイナップル、レモン、ライム、グアバといったトロピカルフルーツと柑橘の魅力的なアロマ。
味わいはみずみずしく生き生きとしており、シルクのような舌ざわりとエネルギッシュな酸味、新鮮なメロン、柑橘類、そしてパイナップルの味わいを繊細なミネラルが縁取り長く明るい余韻へと導く。
ヴィンテージ: 2022年
容量: 375ml
タイプ: 白ワイン
味わい: ミディアム・ボディ
主要品種: ソーヴィニヨン・ブラン90.5%
ブレンド品種: セミヨン9.5%
原産国名: アメリカ
地方名: カリフォルニア
AVA: ノース・コースト/ North Coast
畑: ソノマ・カウンティ 48%、ナパ・ヴァレー36%、レイク・カウンティ 10%、メンドシーノ・カウンティ 6%
ワインメーカー: レネ・アリー/ Rnee Ary
醸造: ステンレスタンク 92%、仏産新樽 8%にて醗酵・熟成。
熟成: シュール・リーで5か月熟成
キャップ: スクリュー・キャップ
アルコール度数: 14.1%
JAN: 669576019399