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セシェは、ヴァイヨンと同じ丘の斜面にあり、ドルーアンは1.5haの自社畑を所有。ヴァイヨンと似たすっきりとしたアロマがありますが、その反面、複雑な厚みを感じさせる味わいです。新樽を使用せず、ステンレスタンクで7～8ヵ月熟成したミネラル感豊かな、エレガントなワインです。
バーコード: 012086323713
容量: 750ml
生産国: フランス
生産地域: ブルゴーニュ/シャブリ地区
格付け: シャブリAC/プルミエクリュ自社畑(セシエ)
品種: シャルドネ
タイプ: スティルワイン
色: 白
味わい: 辛口
飲み頃温度: 12～13℃
アルコール度数: 12.5%
栓: コルク
合う料理チーズ: 生牡蠣,白身魚のソテー ピエダングロワ(ウオッシュ系)、コンテ(ハード系)