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Y By Yoshiki

Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2018

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YbyYoshikiCabernetSauvignonOakvilleNapaValley

※専用箱に入っておりません。●必ずご注文前に当オンラインショップからのメールを受信可能にしてください(@wineinstyle.co.jp)。人気商品の為アクセスが集中いたします。商品をカートに入れた後、必要情報入力中に在庫切れになる場合がございます。ご理解の上お申込み下さいますようお願い致します。●ご注文商品は、順次発送致します。ご注文が殺到し発送まで及び発送メールをお送りする迄に数週間を要する場合がございます。●電話によるご注文は受付けておりませんのでご了承ください。●お支払いはクレジットカードのみとなります。●クール便(別途660円)をご希望の際は、カート内「注文オプション」ページの「配送」で【冷蔵】を選択してください。お選び頂かず備考欄またはご注文後のメールにてクール便ご希望の旨ご記載されましても、通常便での御手配となりますので、ご注意の上お手続きください。YbyYoshikiCabernetSauvignonOakvilleNapaValley

※専用箱に入っておりません。●必ずご注文前に当オンラインショップからのメールを受信可能にしてください(@wineinstyle.co.jp)。人気商品の為アクセスが集中いたします。商品をカートに入れた後、必要情報入力中に在庫切れになる場合がございます。ご理解の上お申込み下さいますようお願い致します。●ご注文商品は、順次発送致します。ご注文が殺到し発送まで及び発送メールをお送りする迄に数週間を要する場合がございます。●電話によるご注文は受付けておりませんのでご了承ください。●お支払いはクレジットカードのみとなります。●クール便(別途660円)をご希望の際は、カート内「注文オプション」ページの「配送」で【冷蔵】を選択してください。お選び頂かず備考欄またはご注文後のメールにてクール便ご希望の旨ご記載されましても、通常便での御手配となりますので、ご注意の上お手続きください。グラスの淵に深い青紫色が見える美しい色合い。香りはエレガントなカシスのアロマに始まり、ハックルベリー、カカオ、フレンチオーク新樽からくる微かなバニラやトフィーの香りが感じられます。味わいは芳醇で、完熟したローガンベリーやスグリ、ハックルベリーのフレーバーが広がります。舌触りは密で滑らかで、長い余韻が続きます。

最初の美しい色合いから始まり、香り、味わい、長い後味と、すべての要素でバランスの取れた秀逸なワインです。YOSHIKIが最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに次ヴィンテージを待望する声が高まり、それに答えるべくオークヴィル・アペレーションのワインを毎年リリースするプロジェクトが始まりました。そしてサードヴィンテージとなるこのカベルネ・ソーヴィニヨンオークヴィル2018年のリリースです。訳:

「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。楽器は滅多に使いません。頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。そしてこの工程でほとんどが完成します。ワインは私にとって音楽と同じです。ひとくち口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。“Y”は、ロブ・モンダヴィJr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。」2009年に誕生した「YbyYOSHIKI」は、YOSHIKIとナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションにより造られたワインです。カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできたYOSHIKIは、常にモンダヴィ・ファミリーを称賛し、彼らの造るナパ・ヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの1つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。 

2009年2月、ナパ・ヴァレーを訪れたYOSHIKIは、マイケル・モンダヴィとロブの親子に出会い、彼らの自宅でディナーを共にしました。その後、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートではロブと共にワインのテイスティングを行い、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドを行いました。その時にブレンドした最初のヴィンテージである2008年カベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネは2009年の秋に日本でリリースされました。このワインはYOSHIKIの個人的に好きな味わいやフレーバーをテイスティングして造られました。その後、第二弾として2016年秋に新しくリリースされた2011年カベルネ・ソーヴィニヨンと2012年シャルドネは、カリフォルニアの銘醸地であるナパ・ヴァレーのブドウだけから造られたプレミアムワインでした。2017年暮れにはそのワインが大注目され即完売。日本の市場から一切ワインが無くなってしまいました。そこでYOSHIKIはより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえるワインを造りたいと考え、再びロブと試飲を重ね、2018年夏、YOSHIKIがスマートカジュアルと呼んだ新シリーズ「YbyYOSHIKICalifornia」を完成させました。その後、2018年の暮れにはナパ・ヴァレーの中でも特に銘醸地区とされるオークヴィルのブドウのみから造られ、YOSHIKIが「最高傑作」と呼んだ10thAnniversarySpecialEdition「YbyYOSHIKIOakvilleNapaValley」シリーズもリリースされました。2020年12月には「YbyYOSHIKICalifornia」、「YbyYOSHIKIOakville」、両シリーズの新ヴィンテージの発売と同時に、新たなシリーズとなる「YbyYOSHIKIRussianRiverValley」をリリースしました。

今迄カベルネ・ソーヴィニヨンに親しむことの多かったYOSHIKIは、次々とカベルネ・ソーヴィニヨンのワインをリリースしてきましたが、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じ、ロブにカリフォルニアでもブルゴーニュの名産であるピノ・ノワールのワイン造りが出来ないものか相談するようになりました。そして遂に完成したのがこの「YbyYOSHIKIRussianRiverValley」シリーズとなりました。そして2020年以降は、「YbyYOSHIKICalifornia」、「YbyYOSHIKIRussianRiverValley」、「YbyYOSHIKIOakville」の3シリーズとして新ヴィンテージが毎年リリースされていくことになりました。ただ、2020年にカリフォルニアで発生した大規模な山火事の影響でリリースを断念する年も出てきましたが、シリーズ化したワインを毎年楽しみにしている消費者の方々に何とかワインを届けたいというYOSHIKIの思いをロブが受けとめ、同じヴィンテージを2回に亘ってリリースするワインを造り、そのワインに「Encore(アンコール)」と言う名をつけました。2024年からは、YOSHIKIがスマートカジュアルと呼んだ「YbyYOSHIKICalifornia」シリーズに、新たに「Rosé」ワインを追加しました。近年、世界的にも大人気のロゼワイン。フランスではこの23年間で消費量は3倍になり、消費されるワインの4本に1本がロゼワインと言われています。アメリカでもロゼワインの人気が高まっており、YOSHIKIもフレッシュで爽やかなロゼワインを楽しむようになり、ロブがYOSHIKIとロゼを造るのはとても自然な流れとなりました。ロブ・モンダヴィJr.

ザ・マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート、醸造担当社長兼共同設立者

ナパ・ヴァレーの4代目の醸造家であるロブ・モンダヴィJr.のワインに対する情熱は30年以上前に開花しました。イザベル&マイケル・モンダヴィの息子であるロブはナパ・ヴァレーで育ち、子供の頃はロバート・モンダヴィ・ワイナリーのブドウ畑やワインセラーが遊び場でした。成長したロブは、ワイナリーの畑からセラーやホスピタリティの分野で働き、沢山の経験を積みました。若いころから起業家でもあった彼は学生時代にナパ・ヴァレーのマウンテン・バイク・ツアーを主催するビジネスを立上げ、大学卒業後は高級ワインの大手流通問屋サザン・ワイン&スピリットの営業として勤務しました。

その後ワイン業界から少し距離を置いた彼は、1995年にドミニカ共和国、ニカラグア、カナリー諸島のプレミアム・シガーの輸入販売会社をナパに立ち上げました。その後シガービジネスを離れたロブは、2000年にロバート・モンダヴィ・コーポレーションに入社しました。ラグジュアリー・ブランドのセールス・マネージャーとして1年勤務し、2001年にはセールス・ディレクターに昇進し、国内20州以上での販売を統括しました。2年間セールス部門で勤務した後、ナパ・ヴァレーに戻った彼はマーケティング・ディレクターとしてワイナリーの数々のマーケティング・プログラムを構築し実行に移しました。それと同時期に、醸造責任者であるジャンヴィエーヴ・ジャンセンと醸造・栽培チームの下、集中的に畑の作業やブレンディング、テイスティングを学びました。

1999年、ロブ、彼の父であるマイケル、母イザベル、妹ディーナはアトラス・ピークの小高い土地に、マンザニータの木々に囲まれた小さな荒地を共同で購入し、後にザ・マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート(MMFE)を設立する事になります。ロブは2004年にMMFEの醸造担当社長となり、小さい頃最初に抱いたブドウ栽培・ワイン造りへの情熱を注げる役目に戻り、数々のプレミアムワインを造っています。ロブは2012年にワイン醸造の責任者となり、彼の造るワインはバランスのとれた新しい世代の感覚を表現し、また、自然農法にも注力しつつ、セラーの中では最新の醸造技術を駆使しワインを生産しています。

現在、ワイングロワー・オブ・ナパ・カウンティの理事を務め、元ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズ理事。鴨狩とフライフィッシングを趣味とし、妻リディア、2人の息子と共にナパ・ヴァレー在住。ロブ・モンダヴィJr.からのコメント

「YOSHIKIは日本の音楽界の常識を破った人物だと思います。YOSHIKIはステージ上の圧倒的な存在感を持つ人物と、柔らかな口調でこの上なく優美で優しい人間が並列で同居している人物です。彼はクラシック音楽の教育を受けたピアニストであり、ロックバンドのドラマーであり、その時の状況により気品や雄弁さそして冒険心を持ってカメレオンのように変化する事が出来ます。

また、YOSHIKIはいつもユニークな物の見方をしています。伝統に敬意を払いつつ、限界や枠を超える本来の願望も持ち、いつも心躍らせフレッシュであり続ける。これは私がワインを造る時と全く同じ姿勢です。YbyYoshikiCabernetSauvignonOakvilleNapaValley

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