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ヴァイングート・ツェントホフ・ルッケルト / ツェントホフ・シルヴァーナー・トロッケン 2022
生産国/Nation: ドイツ/Germany
地域/Region: フランケン/Franken
≪品種/Varieties≫
シルヴァーナー 100%
≪醸造/Technical Facts≫
比較的若い樹齢5～25年、南向き、石の多い痩せた貝殻石灰岩土壌。野生酵母による樽発酵、澱とともに6ヶ月熟成。
≪詳細/Details≫
りんごやアプリコット、洋ナシのフルーティーな果実に加え、ハーブ、白い花、酵母由来のナッツやアーモンドのアロマ。魅力的な果実のフレーヴァーと共に、ほのかなスパイスと穏やかな酸が口の中で広がります。