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ヴァイングート・ツェントホフ・ルッケルト / ズルツフェルダー・シルヴァーナー・トロッケン・アルテ・レーベン 2022
生産国/Nation: ドイツ/Germany
地域/Region: フランケン/Franken
≪品種/Varieties≫
シルヴァーナー 100%
≪醸造/Technical Facts≫
樹齢40～62年、南東向きの貝殻石灰岩土壌。野生酵母による樽発酵、澱とともに6ヶ月熟成。AlteRebenは古樹を意味する。
≪詳細/Details≫
フレッシュな黄色の果実、ハーブ、ナッツに加えスモーキーで複雑なアロマ。引き締まった塩味を伴う味わいで、重量感と共に樹齢50年前後のブドウ由来の洗練された余韻が口中に広がります。