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このワインはライムの皮の明るく弾けるような香りと心地よいミネラルのエッセンスで幕を開けます。
リースリングの爽やかさがメキシカンライムのクリーミーなテクスチャーと清々しい風味を引き立て、最初の酸味は甘く熟したネクタリンとスイカズラの余韻に移ります。
この軽やかで爽やかなワインは、アメリカンチェリー、エシャロット、そしてポートワインで煮込んだ鴨の胸肉との相性も抜群です。
コロンビア・ヴァレーは、様々な微小気候(冷涼、温暖、強風、丘陵、平地)で知られており、州内の多くのサブAVAを包括するAVAです。
ワシントン州で栽培されるワイン用ブドウの99%がコロンビア・ヴァレーで栽培されていますが、そのうち2,773ヘクタールはコロンビア・ヴァレー独自のもので、州内の他のサブAVAとは重複していません。
2023年、ワシントン州は比較的ストレスのない生育期を迎えました。
生育期は冷涼に始まり、温暖な夏を経て、分散した収穫となりました。
果実の収量は場所によってばらつきが見られたものの、収穫期を通じて全体的な品質は非常に良好でした。
アロマティックな表現と高い酸を持つワインが期待できます。
1988年の発売以来、ワシントン・ヒルズのワインは、数々の賞を受賞し、ワシントンのカジュアルワインのリーダーとしての地位を確立してきました。
ワシントン州のトップ品種を使用したこのワインは、優れた果実味とバランスのとれた酸味が特徴で、毎日の食卓に最適なワインです。
また、スクリューキャップを採用しているため、お友達やご家族と一緒に様々なシチュエーションで楽しむのにも便利です。