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洋ナシやモモなどのジューシーな果実味が余韻までまろやかに広がり、豊かでフレッシュな酸味とのバランスが絶妙です。甘やかながらミネラルを感じる上品な味わいです。
バーコード: 8436577930204
容量: 750ml
生産国: スペイン
生産地域: ペネデス
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格付け: DOカバ
品種: チャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30%
タイプ: スパークリング
色: 白
味わい: やや甘口
飲み頃温度: 8~9℃
アルコール度数: 12%
栓: コルク
合う料理チーズ: ホワイトソース、エビや帆立貝の塩焼きや天ぷら、ポークスペアリブ、フルーツ全般、クレマカタラナ(カスタードクリームを用いたカタルーニャの焼き菓子)