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きめ細やかな泡立ちに爽やかな柑橘系の果実味、フレッシュ感のあるいきいきとした酸、熟成によるほのかな甘みが心地よく感じられます。
使用作品：「あいらく」
アーティスト：庫美原 氏
バーコード: 8436577932086
容量: 750ml
生産国: スペイン
生産地域: ペネデス
格付け: DOカバ
品種: マカベオ50％、パレリャーダ30％、チャレッロ20％
タイプ: スパークリング
色: 白
味わい: 辛口
飲み頃温度: 6-8℃
アルコール度数: 12%
栓: コルク
合う料理チーズ: タコのバルサミコマリネ、ハモンセラーノやアンチョビを使用したサラダ、白身魚のグリル、魚介のカルドソ（スープ風リゾット）、山菜のフリット、魚介のパエリア、ちらし寿司、ラム肉餃子など