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アー・クリストマン / イディグ・ケーニヒスバッハ・リースリング・グローセス・ゲヴェックス 2022
生産国/Nation: ドイツ/Germany
地域/Region: ファルツ/Phalz
≪品種/Varieties≫
リースリング 100%
≪醸造/Technical Facts≫
2.8ha、南/南東向き、標高146～176m、傾斜20%、石灰岩・テラ・フスカと呼ばれる褐色土壌・第三紀石灰岩・玄武岩土壌。樹齢18～35年。大樽で発酵・熟成。
≪詳細/Details≫
熟した果実に加え、石灰やヨードを連想させる凝縮したスパイシーなアロマ。洗練されたタンニンを伴う芳醇な味わいで長いフィニッシュにはレモン果汁や塩味を感じます。