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2016年の自社端かのシャルドネのみを使用したブラン・ド・ブランのシャンパーニュ
ブランド：シャンパーニュ・ロスト / Champagne L'Hoste
商品：ミレジム 2016 / Millesime 2016
ヴィンテージ：2016
色：泡白
産地：フランス / シャンパーニュ地方
容量：750ml
AOC：シャンパーニュ
ブドウ品種：シャルドネ100％
ドザージュ：7g/L
DINING
エビのタルタルやカルパッチョといった前菜だけではなく、肉のグリルなどの食事にもデザートにも合わせてお楽しみ頂けます。
TASTING
熟成を重ねたシャルドネ特有のブリオッシュ香と凝縮した風味、フレッシュな酸がバランス良く、口中にふくよかに広がります。
COMMENT
シャンパーニュ・ロストは、1970年にバシュエ（Bassuet）村に設立された家族経営のドメーヌです。近年世界のシャンパーニュ専門家から熱い視線が注がれている産地「コトー・デュ・ヴィトリア（Coteaux du Vitryats）」に15ヘクタールの自社畑を所有し、栽培から瓶詰・熟成までを自ら行っています。彼らのシャンパーニュの評価は高く、2022年の世界のシャルドネ種を集めたコンクール「メイユール・シャルドネ・デュ・モンド（ Meilleurs Chardonnays du Monde ）」では金賞を獲得すると同時に、出品された 2,280本のシャルドネの中からトップ10にも選出され大きな話題となりました。まさにこの地域を代表する造り手です。
WINEMAKING
シャルドネのみを使用し、84ヶ月以上の長期瓶内熟成を行っています。