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オレンジやグレープフルーツのような柑橘系のしなやかな果実味が感じられる口当たりから始まり、中盤では濃厚で力強い味わいが続きます。余韻では優れたミネラル感が感じられ、全体的に非常にバランスの取れた素晴らしい一本です。
バーコード: 3664395021322
容量: 750ml
生産国: フランス
生産地域: ブルゴーニュ地区/コート・ド・ボーヌ地区/ペルナンベルジュレス村
格付け: ACペルナン・ヴェルジュレス プルミエ・クリュ
品種: シャルドネ100％
タイプ: スティルワイン
色: 白
味わい: 辛口
飲み頃温度: 10～12℃
アルコール度数: 13.5%
栓: コルク
合う料理チーズ: 鶏肉や野菜の煮込みジンジャーソース添え、魚の煮込み、コンテやボードール、またはロックフォールのような羊乳からできたチーズ