マウント・ヴィーダー中腹3つの自社畑と信頼のおける契約農家から調達。2021年よりワインメーカーにジョン・ジャンニーニが就任。トーマス・リヴァース・ブラウンの懐刀として長年100点満点ワイン造りに貢献。シュレイダーのトーマスと共に葡萄の供給面などでコラボレーションが始まっている。果実の凝縮感がありリッチでフル・ボディー。堅牢ながらシルキーな口当たりのタンニン。甘やかな果実とバランスが取れた酸味と、濡れた石、森林の土壌、プロヴァンス・ハーブのニュアンスの長い余韻が特徴。
テイスティング・コメント
豊かな香りを持ち、ベーキングスパイスや杉、イチジク、ブラックチェリーの香りが感じられる。口に含むと、重厚な赤い果実の風味が広がり、果実の凝縮感がありリッチでフル・ボディー。堅牢ながらシルキーな口当たりのタンニン。
甘やかな果実とバランスが取れた酸味があり、皮、濡れた石、森林の土壌、プロヴァンス・ハーブのニュアンスが長い余韻となって続く。
ヴィンテージ: 2021年
容量: 750ml
タイプ: 赤ワイン
味わい: フル・ボディ
主要品種: カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
原産国名: アメリカ
地方名: カリフォルニア
AVA: ナパ・ヴァレー/ Napa Valley
ネステッドAVA、他: マウント・ヴィーダー/ Mt. Veeder
畑: 3つの自社畑:ワイナリー・ランチ/ Winery Ranch、ノース・ランチ/ North Ranch、ローゼンクイスト・ランチ/ Rosenquist Ranchとマウント・ヴィーダーの信頼のおける契約農家から
ワインメーカー: ジョン・ジャンニーニ/ John Giannini
熟成: 仏産樽54%、米産樽23%、数年使いの仏産樽23%にて18か月熟成
土壌: 岩の多い斜面、やせた火山性土壌
キャップ: コルク
アルコール度数: 14.8%
JAN: 083085700249