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ブラックチェリー、ワイルドブラックベリーなどの凝縮感のある果実の香りに、リコリス、スミレの花など複雑で魅力的な香り。熟成するとナツメグやなめし革、キノコや腐葉土の香りが現れます。フィネスとエレガンスを兼ね備え、バランスの良い果実味が感じられます。テロワールの繊細さを反映した長い余韻が続きます。
バーコード: 3664395021360
容量: 750ml
生産国: フランス
生産地域: ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区
格付け: ACジュヴレ・シャンベルタン
品種: ピノ・ノワール100％
タイプ: スティルワイン
色: 赤
味わい: フルボディ
飲み頃温度: 14～16℃
アルコール度数: 13.5%
栓: コルク
合う料理チーズ: ラムチョップ、鴨のフィレ、牛肉の赤ワイン煮込み、ローストチキンワインソース添え、豚の角煮、熟成エポワス、リヴァロ、アミ・デュ・シャンベルタンなどの風味の強いチーズ