ナインハッツは、世界クラスのワインであるロング・シャドウズのポートフォリオを作り上げた、国際的に高く評価されている９人のワインメーカーからインスピレーションを得て誕生しました。
ナインハッツは、ロング・シャドウズのワインの価値を最大限に高め、ワインメーカーが継続して行っているフラッグシップ・ブレンドの厳しいセレクションプロセスをサポートするために作られた、１本の赤ブレンドから始まりました。
この１本のワインが大成功を収めたことからナインハッツのブランドは拡大したのです。
ワシントンワインのパイオニアであるアレン・シュープと、ロング・シャドウズの醸造責任者であるジル・ニコールの協力を得て、ナインハッツはロング・シャドウズから独立した独自のアイデンティティを確立しています。
柑橘類、ジャスミン、洋ナシ、ハニーデューメロン（白色系のノー ネットメロン）の香りが、魅力的なミネラル感と酸味と結びついて、フレッシュで余韻の長いフィニッシュをもたらせます。
ドイツ系クローンのブドウとコロンビア・ヴァレーで最も古いリースリングの樹から造られたこのワインは、クラシックで個性的なリースリングの特徴を備えています。
ロング シャドウズは2002年にワシントンワインのヴィジョナリー（先見の明を持った）アレン シュープによって設立されました。
シュープは1984年から2000年までの間シャトー サン ミッシェルの社長兼CEOを務め、世界的に高名なイタリアのピエロ アンティノリ (コル ソラーレ)とドイツのドクター ローゼン (エロイカ リースリング)との国際的なワインづくりのパートナーシップを築きました。
ロング シャドウズはこの成功を礎に世界の主要なワイン産地の偉大なワインメーカーのエリート集団をワシントン州に招き、ワシントン州のコロンビア ヴァレーのブドウ栽培地の素晴らしさを明示するワールドクラスのワインをつくる為に設立されました。
それぞれのワインメーカーはシュープとワイナリー在住のワインメーカージル ニコールと個別にパートナーを組み、個々の典型的で最高品質のワインを各々の醸造法でつくり、独自のボトルに詰められています。