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Maison Laporte

Maison Laporte Le Bouquet Cabernet Franc IGP 2018

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「ブーケ」という名にふさわしい赤い花束を想わせるワイン

ブランド:メゾン・ラポルト / Maison Laporte

商品:ル・ブーケ・カベルネ・フラン / Le Bouquet Cabernet Franc

ヴィンテージ:2018

色:赤

産地:フランス / ロワール地方

容量:750ml

AOC:IGP ヴァル・ド・ロワール

ブドウ品種:カベルネ・フラン100%

DINING

鶏肉やその他の白身肉、チーズを少し冷やして一緒にお召し上がりいただくと、喉の渇きを癒すことができます。15~16℃でお楽しみ下さい。

TASTING

ロワール一帯で育つ、イチゴやスグリ、サクランボなど赤系果実の要素に溢れています。また僅かにスパイスのニュアンスも感じられます。

COMMENT

ロワール地方の銘醸地サンセールで、1850年より続く老舗メゾンです。サンセール最良のワインが造られる“シレックス”土壌の畑を多く所有し、テロワールを重視した、長期熟成可能なワインを造り出しています。当主アンリ・ブルジョワは大の親日家で、来日回数は60回を超えています。

このアイテムは、ロワールを代表するチャーミングで赤い果実を連想させるワインです。みずみずしい果実味と僅かなスパイシーさが心地良く広がります。

WINEMAKING

全房のままプレスし、ステンレスタンクで温度管理を行いながら16~20℃で発酵。澱と共に3ヶ月熟成。