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SoCalization, Temecula, Wilson Creek, ウィルソンクリーク, キャロウェイ, テメキュラ, ワイナリー -

ワイン好きにオススメしたい南カリフォルニアのテメキュラ

ワイン好きにオススメしたい南カリフォルニアのテメキュラ

ワイン産地としての実力も申し分なし、ワイン以外のアクティビティーも楽しい南カリフォルニアの町「テメキュラ」Temeculaの魅力をたっぷりご紹介します。

 

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SoCalization, Temecula, おつまみ, キャロウェイ, サルサ, テメキュラ, メキシカンフード -

SoCalizationオリジナル本格メキシカン"酔っ払い"サルサ - Salsa Borracha

SoCalizationオリジナル本格メキシカン"酔っ払い"サルサ - Salsa Borracha
知る人ぞ知る「酔っ払いサルサ」こと、Salsa Borracha（サルサ・ボラッチャ）。通常はメキシカンビールで作られるが、南カリフォルニアワインを取り扱うSoCalizationではワインを使ったレシピを考案し、公開。あなたの食卓をSOCAL＝南カリフォルニアに！

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SoCalization, Temecula, Wilson Creek, アーモンドスパークリングワイン, ナッツ, ナッツの日, ペアリング -

ナッツの日セール中、残り1週間です！

ナッツの日セール中、残り1週間です！
こんにちは、SOCAL(ソーキャル)＝南カリフォルニアを日本にお届けするSoCalization代表の白神です！ 7月22日が「ナッツの日」であることと、当社でアーモンドスパークリングワインやナッツのおつまみを取り扱っている関係で、ナッツの日セールを開催中です！ 4回目の緊急事態宣言が発令されて、当初の8月22日の終了まで合わせて開催しており、ナッツの日セール終了まであと1週間となりました。

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SoCal vs NorCal 南と北カリフォルニアの違い

SoCal vs NorCal 南と北カリフォルニアの違い
時々「カリフォルニアって南北で違うの？」と質問をいただきます。この投稿では「南北の違い」についてカルチャー的な観点や、ワインの観点から解明していきます。

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創立1周年記念 今後の展望とメルマガ登録者限定クーポン

創立1周年記念 今後の展望とメルマガ登録者限定クーポン
南カリフォルニアワイン専門店のSoCalization（ソーキャリゼイション）がオープンしたのは、2020年10月2日のことでしたが、それを運営するSoCalization株式会社が法人化されたのは、2020年2月17日であり、先日丸一年を迎えました。メルマガ登録者限定の感謝クーポンのご案内や、今後の展望、実施していきたいことについて書きます。

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