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スパイスでコンフィにしたワイルドベリーなどの濃縮した果実の香り。果実味がしっかりと感じられるフルボディだが、タンニンや酸味にまとまりがあり全体のバランスが整っている。なめし革や紅茶など熟成のニュアンスも出てきている。
バーコード: 8002235750851
容量: 750ml
生産国: イタリア
生産地域: イタリア・ヴェネト州
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格付け: DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
品種: コルヴィーナ70%、ロンディネッラ20%、モリナーラ10%
タイプ: スティルワイン
色: 赤
味わい: フルボディ
飲み頃温度: 17‐18℃
アルコール度数: 15.5%
栓: コルク
合う料理チーズ: ハードチーズ、熟成肉やジビエ、ビーフシチュー