このワインは、ザ・ヴァイスにとって４ヴィンテージめとなるオレンジワインです。
このワインのオレンジ色は、ゲヴュルツトラミネール種の発酵中に行われるスキンコンタクトとスキンマセラシオンに由来しています。
（赤ワインに色とタンニンを与え、その風味に深みを与えるのと同じプロセス）ゲヴュルツトラミネールは、16世紀からドイツで成功を収めた品種で、直訳すると「スパイスのトラミネール」または「香水のトラミネール」という意味です。
今日、ゲヴュルツトラミネールは希少である以上に、非常にユニークな品種であり、私達の湾岸の畑のような冷涼な気候で育ちます。
花やトロピカルなフレーバーとスパイスの風味が特徴です。
明るくアロマティックな香りで、ライチ、バラの花びら、白桃の豊かな芳香がグラスから溢れ出します。
シルクのような口当たりには、これらの香りと同じフレーバーが詰まっています。
酸味と甘みのバランスが完璧で、余韻にはメロン、ブラッドオレンジ、カルダモンのニュアンスが感じられます。
最初から最後まで完璧なシーズンでした。
ナパでは記録上10番目に雨の多い冬となり、極度の干ばつから脱し、驚くことに洪水もありませんでした。
春の訪れは、まるで詩のように美しく、夏も熱波がなく穏やかでした。
収穫は近年と比べて1カ月遅れました。
ゆっくりとした成熟のおかげで、ブドウは今後何十年も語り継がれるポテンシャルに達しています。
最高品質のナパを最高の価値で・・・The Vice: 背徳感、悪習慣―後ろめたい喜びをもたらすもの、やりすぎると体には悪いけれど、やりすぎないと幸せともたらすもの、幸せで生産的な人生を送るために必要なもの・・・ワインこそが私のVice。
ザ・ヴァイスは、ナパ ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造るブランドです。
ブドウ品種と産地を最高に表現する畑から、手作業により厳選された単一ブドウ品種でワインを醸造しています。
このブランドは、情熱的な人々、サステイナブルな農業、ワイン産業における専門知識、そして現代の消費者の嗜好に対する理解から生まれました。
オーナーであり、チーフワインメーカーのマレック・アマローニは、モロッコ生まれで医学の道を進むも、自身の情熱がワインに向かいました。
ニューヨークでの厳しい生活を経て、ワイン業界での成功を収めた彼は、ワイン造りの夢を追い求め、2013年に最初のヴィンテージをリリースしました。
彼自身が畑から手に入れたブドウをトラックで運び、手作業で破砕から瓶詰め、そしてデザイナーである妻のトリと共にラベルデザインも行っています。
また2023年にはナパヴァレー・ヴィントナーズの理事会メンバーに最年少で任命され、今後が最も期待されるナパの生産者の一人として卓越した品質のワインを、最も魅力的な価値で提供することに真摯に取り組んでいます。