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カーネロス ナパ・ヴァレーから葡萄を調達。葡萄畑の情報は非公開。ステンレスタンク発酵後の仏産樽(新樽比率50%)で16カ月熟成。100%マロラクティック発酵。洗練されたトースティーなニュアンスが出るという、シャッサン(Chassin)社の樽を使用。熟したパイナップル、柑橘、白い花やハチミツ、かすかにトーストの香。口に含むとジューシーで酸は良く溶け込んでいる。ピュアでエレガント。
テイスティング・コメント
ナパ・ヴァレーのシングル・ヴィンヤードから葡萄を調達。
ピュアで明るい力強い果実味に、トースト、ハチミツ、ブリオッシュのニュアンス。
レモン、アプリコット、そして白桃といった果実味にミネラルが調和し、滑らかで長い余韻が続くフィニッシュへと導く。
フルボディのシャルドネ。
ヴィンテージ: 2022年
容量: 750ml
タイプ: 白ワイン
味わい: ミディアム・ボディ
主要品種: シャルドネ100%
原産国名: アメリカ
地方名: カリフォルニア
AVA: ナパ・ヴァレー/ Napa Valley
ワインメーカー: ブノワ・トゥケ/ Benoit Touquette
醸造: マロラクティック発酵100%
熟成: 仏産樽50%（新樽比率51%）＆ステンレス・タンク50％にて熟成
キャップ: コルク
アルコール度数: 13.9%
JAN: 863246000315