カベルネソーヴィニヨン85%,カベルネ・フラン10%,メルロ5%ステージコーチを中心にナパの標高の高い畑をセレクト。それぞれの畑毎に小さなタンクで5日間低温でキープした後天然酵母にて発酵。仏産樽22カ月熟成(新樽50%)プラム、ブラックベリー、チェリーなどの豊富なダークフルーツの香りに、なめし革や花崗岩のような鉱物的ミネラルが感じられる。口に含むと活き活きとした酸がフレッシュさをもたらし、柔らかなタンニンとヴェルヴェットのような口当たり。すぐにでも楽しめ、15年以上美しく熟成する。
ヴィンテージ情報
例年より低い収量だが、ワインメーカーは2017年の品質について保証している。
この年は豊富な雨で始まった。
春の天候は穏やかで、冬の雨のおかげで葡萄樹はすくすくと力強く成長した。
9月の第1週目に暑い日が続き、収穫が本格化したが、その後すぐに涼しくなったため糖度は通常に戻った。
残りの葡萄はその後数週間かけて収穫され10月6日に完了したが、これは2017年の山火事が始まるわずか2日前であった。
テクニカル情報
醗酵・醸造：畑毎に小さなタンクで5日間の低温浸漬。天然酵母にて発酵。
ミディアム・トーストの仏産樽22カ月熟成(新樽比率50%).
無濾過、無清澄でボトリング。
テイスティング・コメント
フレッシュで力強く、素晴らしい口当たりと長いフィニッシュを持つこのワインは、若いうちからとても親しみやすい。
今飲んでも驚くほどの深みがありクラシックなナパ・カベルネの特徴をよく表現している。
15年以上美しく熟成する。
ヴィンテージ: 2017年
容量: 750ml
タイプ: 赤ワイン
味わい: フル・ボディ
主要品種: カベルネ・ソーヴィニヨン85%
ブレンド品種: カベルネ・フラン10%、メルロ5%
原産国名: アメリカ
地方名: カリフォルニア
AVA: ナパ・ヴァレー/ Napa Valley
畑: ステージコーチ/ Stagecoach、ハードマン/ Hardman、スタントン/ Stanton、グリーンウッド/ Greenwood（主にアトラス・ピーク、セントヘレナ）
ワインメーカー: アンドリュー・ライト / Andrew Wright
醸造: 天然酵母発酵
熟成: 仏産樽にて22か月熟成（新樽比率50%）
キャップ: コルク
アルコール度数: 14.7%
JAN: 40426012515