※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。
“恋人たち”という意のレ・ザムルーズにドルーアンは、0.6haの自社畑を所有。粘土石灰岩質土壌で、平均樹齢は49年にも至ります。マセラシオン・醸造は2~3週間にわたり行われ、発酵が半分終わるまで毎日1回ピジャージュを、発酵が終わるまで毎日1回ルモンタージュを実施します。その後、フレンチオークにて14~18ヵ月熟成。アロマが絶えず続く魅力的なワインとなります。
バーコード: 012086583018
容量: 750ml
生産国: フランス
生産地域: ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/シャンボール・ミュジニー村
格付け: ACシャンボール・ミュジニー/プルミエクリュ自社畑(レ・ザムルーズ)
品種: ピノ・ノワール
タイプ: スティルワイン
色: 赤
味わい: フルボディ
飲み頃温度: 16~20℃
アルコール度数: 13.5%
栓: コルク
合う料理チーズ: 鴨のロースト、レバーの赤ワイン煮 ブリー(白カビ系)、フルムダンベール(青カビ系)