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ぶどうは主にコート・ド・ボーヌから全て手摘みされ、選別されます。破砕・除梗されたぶどうは、木桶又はステンレスタンクで発酵、樽とステンレスタンクで熟成させることによりワインは複雑さを持ちながらも果実味を保ちます。輝くルビー色で、フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンを持ち、ブルゴーニュの正統なスタイルとしてお手本になっています。
バーコード: 012086511226
容量: 375ml
生産国: フランス
生産地域: ブルゴーニュ
格付け: AC Bourgogne
品種: ピノ・ノワール
タイプ: スティルワイン
色: 赤
味わい: ミディアムボディ
飲み頃温度: 15～16℃
アルコール度数: 13.5%
栓: コルク
合う料理チーズ: カマンベール（白カビ系チーズ）、ローストチキン、スモークサーモン、フィレステーキ