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ステンレスタンク発酵で若々しく、柔らかなタンニンが心地良い仕上がり。酸味が程よく上品に感じられ、ストラクチャーがしっかりしており、エイナウディの中で最も親しみやすいワイン。
バーコード: 726452006291
容量: 750ml
生産国: イタリア
生産地域: ピエモンテ州 クネオ県 ドリアーニ
格付け: ドリアーニDOCG
品種: ドルチェット100%
タイプ: スティルワイン
色: 赤
味わい: フルボディ
飲み頃温度: 16～18℃
アルコール度数: 14%
栓: コルク
合う料理チーズ: 通常、ドルチェットの軽やかさにはピッツァが合うと言われます。エイナウディのドルチェットはそれに加え、パスタや簡単なお肉料理にも、とてもよく合います。