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ファミーユ・ヒューゲル / ピノ・ブラン・クラシック 2021
デリケートで精妙、そしてしっかりとした構成。繊細微妙でまろやかですが同時に爽やかなので素晴らしいアペリティフになります。どんな目的にも使える辛口の白ワイン。田舎風料理のブッフェ、白身の肉、魚貝類等に良く合います。
地方：アルザス
産地：アルザス
品種：ピノ・ブラン100％
醸造：収穫されたブドウは重力によりプレス機へ移動させ、数時間かけ果汁の澱を落とし、18℃から24℃で温度管理された樽や大樽で発酵。春に、軽くろ過したワインを瓶詰め後リリースまで瓶熟。
This wine is delicate and refined with a robust structure. It is subtle and mellow but fresh at the same time so it will make an excellent aperitif. It is well-balanced, satin-textured, and packed with apples, pears, and hints of lemon.
Varietal: Pinot Blanc