創業35年目にダックホーン・ヴィンヤードから初めてシャルドネをリリース。今までボルドースタイルにこだわっていた為SBだけだった。ナパ・ヴァレー各地から葡萄を調達。クラッシックなスタイルのワイン造りを採用。90%樽醗酵・樽熟成(新樽40%)と、10%ステンレス醗酵・熟成。白桃、ネクタリン、ハニーデューメロンなどの濃厚な魅力と涼しい地区から秀逸な酸がバランス
ダックホーン・ヴィンヤーズはおよそ40年にわたりナパ・ヴァレーの中でも最高の畑から収穫された葡萄を使ったワインを造り続けています。
その豊かな経験を生かし、このシャルドはネナパ・ヴァレーの最も冷涼な地域から葡萄を調達しています。
セラーでは仏産樽にて樽発酵、バトナージュという伝統的な手法を採用し、複雑さとナパのリッチな果実味のバランスがとれたシャルドネに仕上げています。
ヴィンテージ情報
冬と春のふんだんな雨量のおかげで、芽吹きは例年より一週間以上早く豊富な結実となった。
春から夏にかけて暖かく安定した天候が続き、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、メルロの一部は8月中旬過ぎるとすぐに収獲が始まった。
9月5日のレイバー・デイの後に熱波が到来したが、キャノピー・マネージメントによって適宜残された葉が日除けとなり葡萄を熱波から守り、その後に涼しいひと時が戻ったため、葡萄が十分に熟成するのを待つことが出来た。
最終的に収穫は11週間のにわたり、その間わずかな雨がふったが慎重な選別作業を行った結果、凝縮した果実味、しなやかなタンニン、すばらしいフィネス、そしてダイナミックな酸を持つワインを造る事が出来た。
テイスティング・コメント
グラスから飛び出すかのようなネクタリン、レモングラス、洋ナシの花、そしてキャラメリゼしたパイナップルなどの魅惑的な香りを持つリッチで明るいシャルドネ。
口中では柑橘とストーン・フルーツの味わいがひびきあい、白桃、レモン・ピール、バニラのニュアンスが広がり明るくジューシーなフィニッシュへと導く。
ヴィンテージ: 2022年
容量: 375ml
タイプ: 白ワイン
味わい: ミディアム・ボディ
主要品種: シャルドネ100%
原産国名: アメリカ
地方名: カリフォルニア
AVA: ナパ・ヴァレー/ Napa Valley
畑: オーク・ノール、カーネロス、アトラス・ピークの各畑から
ワインメーカー: レネ・アリー/ Rnee Ary
醸造: 90%樽発酵、10%ステンレス・タンク発酵
熟成: 仏産樽熟成（新樽比率40%）
キャップ: スクリュー・キャップ
アルコール度数: 14.1%
JAN: 669576040065