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Bodegas Y Vinedos Ponce

Bodegas Y Vinedos Ponce P.F. 2021

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ボバル種の最上区画、ピエ・フランコ(P.F.)はフィロキセラを免れた貴重な畑。樹齢90年もの古木が生み出す凝縮感と絹のような滑らかさは秀逸。

マイナー産地、マンチュエラに彗星のごとく現れた“新世代”の造り手