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バッテンフェルト・シュパニア / キルヒェンシュトゥック・リースリング・グローセス・ゲヴェックス 2013
生産国/Nation: ドイツ/Germany
地域/Region: ラインヘッセン/Rheinhessen
≪品種/Varieties≫
リースリング 100%
≪醸造/Technical Facts≫
2つの教会の間にある1960年代に植樹した最も古い畑、平均樹齢35年。1200・2400ℓで発酵、熟成。ユーロリーフ取得。
≪詳細/Details≫
熟したリンゴ、カリン、ネクタリンに加え、ミントやタイムのハーブと湿ったチョークのアロマ。凝縮した果実味、細やかなフェノール、豊かな酸を備えた複雑かつ深みのある味わいで、フィニッシュには塩味を伴うミネラルを感じます。