樹齢100年超のジンファンデル古樹から生まれる、贅沢チョコレートデザートワイン
南カリフォルニア・テメキュラで愛されるWilson Creek Wineryが手がける、特別なチョコレート・デザートワイン「Decadencia（デカデンシア）」。自社畑にある樹齢100年を超えるジンファンデルの古樹から収穫したぶどうを使用し、チョコレートとブランデーで酒精強化。地中深く根を張り、長い時を経た古樹ならではの凝縮感ある味わいが魅力です。
チョコレートの甘美な香りが広がるリッチな味わいは、バニラアイスにかけたり、ガトーショコラと合わせたりと、デザートタイムを極上に演出します。現地で人気の「大人スモア」は、焼きマシュマロ×チョコ×クラッカーに、このワインをたっぷりかけて楽しむスタイル。
また、Wilson Creek Almond Sparklingと合わせてチョコカップに注ぐ「Almondtini（アーモンドティーニ）」は、まさに大人のご褒美カクテル。
このDecadenciaは、SoCalizationのクラウドファンディングを通じて、多くのご支援により日本初上陸が実現しました。
家族の時間、特別な夜、甘い余韻を楽しみたいときに。Wilson Creekの歴史と遊び心が詰まった、濃密で贅沢な一本です。
ブドウ品種：Mission Grape, Palomino Grape
内容量：375ml アルコール度数：18%
A Decadent Chocolate Dessert Wine Born from 100-Year-Old Zinfandel Vines
Wilson Creek’s Decadencia is a luxurious fortified dessert wine crafted from century-old Zinfandel vines grown in their estate vineyard in sunny Temecula, California. Infused with natural chocolate and fortified with brandy, this wine offers a rich and velvety profile—elegant yet indulgent.
You'll taste layers of plum, black cherry, and currant, with chocolate emerging on the mid-palate, and a long finish accented by vanilla and subtle spice.
In Temecula, locals enjoy “Adult S’mores” by drizzling Decadencia over toasted marshmallows sandwiched with chocolate and graham crackers. Or try an Almondtini—a creative mix of Decadencia and Almond Sparkling Wine served in a chocolate cup.
Thanks to overwhelming support from the SoCalization crowdfunding campaign, this fan-favorite has now made its way to Japan.
Whether it’s dessert, a nightcap, or a celebration, Decadencia invites you to savor the sweet side of California.
Varietal: Mission Grape, Palomino Grape
Volume: 375ml Alcohol: 18%