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白トリュフ入り蜂蜜 / White Truffle Honey 120g

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蓋を開けて深呼吸。はぁ、もう・・・溜息が出てしまうくらいいい香り・・・

それもそのはずアカシアの蜂蜜を使用し、高級白トリュフがこれでもか!というくらいに入っている。

ピエモンテ州の優れた食品に贈られる『Piemonte Food Awards』2018年「特別賞」、2019年、2020年連続でトリュフ、茸部門「優勝」を受賞

このトリュフハチミツはブルーチーズとクラッカーに垂らせば、もうセレブのおつまみ。

グルテンフリーが嬉しい、あなたの食卓をぐっとリッチにするアイテム。

オススメのペアリングはブルーチーズをクラッカーに乗せて、こちらのトリュフハチミツをたらし、甘口なアーモンドスパークリングワインと一緒にいただくこと。

チーズ、ハチミツ、トリュフの3種の香りに、クラッカーが合わさって、しっとり、ねっとり、くしゃり、な食感。そこに加わる芳醇なアーモンド香に、しっとり、ねっとりと絶妙なコントラストを生む爽やかなスパークリングの泡。

ただただ、、、至高。

赤ワイン派の人には、マリブロッキーオークスの高級 カベルネブレンド とのペアリングもオススメです。

 

カロリー:324kcal
脂質: 0g
炭水化物:81g
塩分:0g

保管は冷暗所で直射日光を避けてください