カリストガ北部東斜面(Ch.モンテレーナ近隣)ウィンフィールド・ヴィンヤード(自社畑)仏産樽にて19ヶ月熟成(新樽60%)濃厚でリッチなブラックフルーツと繊細でまろやかなタンニン、全体を引き締める酸が絶妙なバランスを形成している。深い赤紫色の色調で、カシス、シナモン、ローストした肉のアロマ、黒系ベリーが口中に広がり、エキゾチックなスパイス、ジャスミンの花やウーロン茶のニュアンスも現れ、長く複雑なフィニッシュが続く。
テイスティング・コメント~トーマス・リヴァース・ブラウン
2016ヴィンテージは力強く、タンニンは非常に良くこなれ、全体がまるで流線形の様に流れるしなやかなワインとなった。
カリストガ北東斜面にあるウィンフィールド・ヴィンヤードの特徴が良く表現され、濃厚でリッチなブラックフルーツと繊細でまろやかなタンニン、全体を引き締める酸が絶妙なバランスを形成している。
深い赤紫色の色調で、クランベリー、カシス、シナモン、シトラスオイル、ローストした肉、ライラックのアロマがグラスから溢れ出す。
口に含むと、黒系ベリーが口中に広がり、エキゾチックなスパイス、ジャスミンの花やウーロン茶のニュアンスも現れ、長く複雑なフィニッシュが続く。
絹のようなタンニンがすべてをまとめ、少なくとも7-10年セラーで素晴らしく熟成するであろう。
畑情報
ウィンフィールド・ヴィンヤード(自社畑)
収穫:2016年9月30日から10月10日
クローン:Block 1(Clone 7), Block 4(Clone 337), Block 5(Clone 33)
ヴィンテージ: 2016年
容量: 750ml
タイプ: 赤ワイン
味わい: フル・ボディ
主要品種: カベルネ・ソーヴィニヨン100%
原産国名: アメリカ
地方名: カリフォルニア
AVA: ナパ・ヴァレー/ Napa Valley
ネステッドAVA、他: カリストガ/ Calistoga
畑: ウィンフィールド・ヴィンヤード/ Winfield Vineyard(自社畑)
備考: Parker Point 93+P Wine Advocate October,2018 by Lisa Perotti-Brown
ワインメーカー: トーマス・リヴァース・ブラウン/ Thomas Rivers Brown
熟成: 仏産樽にて19か月熟成(新樽比率60%)
評価: 90P以上
キャップ: コルク
アルコール度数: 14.5%