デコイの上級キュヴェ 「デコイ・リミテッド」。満を持して得意のメルロの格上キュヴェ登場 ソノマの契約農家の中でも厳選した高品質の葡萄をセレクト。仏産樽で14カ月熟成(新樽40%) 熟した赤系ベリーが華やかに香り、樽熟成によるシナモンやナツメグのような甘いスパイスのニュアンスが心地良く、しなやかなタンニンが長い余韻となる。
2018VTGよりリリースされるデコイの上級キュヴェ 「デコイ・リミテッド」
1985年にダン&マーガレット・ダックホーンが、ダックホーン・ヴィンヤーズのセカンド・ワイン的位置づけでスタートしたデコイ。
その後ソノマに自社畑を増やし、デコイの葡萄供給元はソノマの秀逸な畑の移り、今日ではアンダーソン・ヴァレーからモントレーまで冷涼な品質の高い海岸地区をも供給元に増やしています。
デコイの、変わらないポリシーは “Reputation for delivering great quality at a remarkable price.”、「高品質なワインをリーズナブルな価格で。」
満を持して、格上キュヴェであるデコイ・リミテッドを同じポリシーでリリースしました。
ヴィンテージ情報
暖冬で降水量が例年の50%未満だったため、新梢の誘引、カバークロップの慎重な管理、的を絞った灌漑、葡萄への負荷を考慮した剪定・・・等々、早めの干ばつ対策に取り組みました。
3月中旬から4月上旬に芽吹きがあり5月中旬に開花。
順調な生育期は優れた成熟を促進しました。
収獲は8月中旬のソーヴィニヨン・ブランからスタートし、すぐにシャルドネ、メルロと続き、残りのボルドー品種も10月15日までに全ての収穫を終えました。
干ばつのため収量が低く粒が小さく凝縮した風味を持つ素晴らしい葡萄が得られました。
白ワインは理想的な酸と瑞々しいトロピカルな風味を、赤ワインは驚くほど凝縮しており素晴らしい深みと複雑さジューシーさを備えたワインとなりました。
テイスティング・コメント
熟したラズベリー、アメリカン・チェリー、赤スグリの香りに、樽熟成由来の杉、シナモンやナツメグといった甘いベーキングスパイスのニュアンスが感じられる、生き生きとした魅力的なメルローです。
口に含むと、ベルベットのようなタンニンが赤系果実とスパイスの風味を際立たせ、長くジューシーな余韻へと導きます。
畑情報
アレキサンダー・ヴァレーの厳選された契約畑から葡萄を調達
アレキサンダー・ヴァレー：ソノマ郡最大のAVA（American Viticulture Area）で、長さ35㎞、幅3.2㎞に及びます。
西側にはロシアンリバーが流れ、東側にはマヤカマス山脈がそびえ立っているのが特徴です。
温暖な気候、理想的な土壌構成、なだらかな丘陵地の地形は、ボルドー品種に最も適しています。
カベルネ、メルロ、プティ・ヴェルド、マルベックなどの葡萄は、緩やかな川岸段丘から丘の上の山の尾根に至るまで、最高の状態で収穫されます。
ワインメーカーのダナは「ナパ・ヴァレーと土壌、標高、地形が似ているがナパの真西に位置し、太平洋岸からの冷涼な風の影響を受け気温の日周変動が激しい。正しく造られれば、ソノマ・カウンティで最も優れたカベルネとボルドー品種の産地の1つ。」と評する。
ヴィンテージ: 2021年
容量: 750ml
タイプ: 赤ワイン
味わい: フル・ボディ
主要品種: メルロ86%
ブレンド品種: プティ・ヴェルド5%、カベルネ・フラン4%、シラー3%、マルベック2%
原産国名: アメリカ
地方名: カリフォルニア
AVA: アレキサンダー・ヴァレー/ Alexander Valley
ネステッドAVA、他: アレキサンダー・ヴァレー
畑: アレキサンダー・ヴァレーの厳選された契約畑
ワインメーカー: ダナ・エッパーソン/ Dana Epperson
熟成: 仏産樽にて14か月熟成（新樽率40%）
キャップ: コルク
アルコール度数: 13.9%
JAN: 669576020357