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セリエ・サン・ブノワ / シャルドネ・ラ・マルセット 2021
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: /Jura
≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%
≪詳細/Technical Facts≫
0.6ha、1982年植樹、ピュピヤン南部に隣接する２区画。天然酵母により樽でアルコール発酵、マロラクティック発酵、228・110・600ℓの古樽で熟成。マルセットはリューディ名。
≪テイスティング/Tasting≫
凝縮した黄色いフルーツに加え、酸化熟成によるナッツのようなニュアンスを伴うフレーヴァー。エネルギッシュで太陽を感じさせるワインです。