モザイク、シトラホップ使用のジューシー＆ダンクなAlpine自慢のIPA
ホップのキャラクターを前面に押し出しつつも苦味を抑えたIPA。
元々Alpineのタップルームのみでしか楽しめなかったこのWindows UP、ついに2017年より通年商品の仲間入りを果たした。
Dank（注）で松脂を思わせる風味が前面に出たこのIPAはホップにCitraとMosaicを使用。
グラスに注ぐとオレンジがかった金の液色に真っ白な泡が乗る。
フローラルかつかすかにオレンジが香るアロマ。
口に含めばパパイヤと柑橘類、青々とした草のフレイバーが舌の上をかけぬけ、最後に松の様な風味で締めくくられる。
ホップ由来の風味と控えめな苦さがバランス良く、West Coast IPAというスタイルにまだまだ可能性を感じずにはいられない一品。
注）「注) ビールの香り・味わい表現の1つで、マリファナのような独特なニュアンスのことを表す
- ABV：7%
- IBU：41
- 酒類：ビール
- 原材料：麦芽、ホップ
- ホップ：-
- ブリュワリー：Alpine
- スタイル：India Pale Ale
- 内容量：355ml
- 容器：CAN
TAKE ONE DOWN, PASS
IT AROUND.
Windows Up is a single IPA made with Mosaic and Citra hops. It pours a hazy straw color and is topped with bright white beer foam. Piney aromas mingle with fruity notes, while hints of citrus fruit and an overall lingering resinous quality lend a touch of complexity to this dank IPA.