ジンファンデルは、アメリカとカリフォルニアで最も人気のある品種の1つです。
ロット#44は典型的なカリフォルニア・ジンファンデルとは異なります。
カーネロスの冷涼な気候で栽培され、オールドワールド的な特徴が溢れ出しています。
ミント、ブルーベリー、レッドチェリー、スパイスプラム、杉、ペッパーコーン、クリスマススパイスの香り。
口あたりはよく、冷涼感を感じます。
重さやしつこさは全くなく、爽やかで、フィニッシュには特徴的なコショウの風味が広がります。
今すぐ抜栓して飲んでも十分楽しめますが、7～8 年の熟成も可能です。
カーネロスでは2018年がいかに素晴らしいヴィンテージであったかをいまだに自慢していますが、2019年はナパの「10年に1度のヴィンテージ」としてその座を奪う可能性があります。
時間が経てばわかる事でしょうが、このテイスティングノートを書いている今、ボトルの栓を抜くたびに2019年ヴィンテージの早熟さとエレガンスに驚かされています。
2019年は、セラーで何年も熟成させられる骨格を持ちながら、そのフレッシュさによって、今日のひとときを完璧なものにするワインです。
最高品質のナパを最高の価値で・・・The Vice: 背徳感、悪習慣―後ろめたい喜びをもたらすもの、やりすぎると体には悪いけれど、やりすぎないと幸せともたらすもの、幸せで生産的な人生を送るために必要なもの・・・ワインこそが私のVice。
ザ・ヴァイスは、ナパ ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造るブランドです。
ブドウ品種と産地を最高に表現する畑から、手作業により厳選された単一ブドウ品種でワインを醸造しています。
このブランドは、情熱的な人々、サステイナブルな農業、ワイン産業における専門知識、そして現代の消費者の嗜好に対する理解から生まれました。
オーナーであり、チーフワインメーカーのマレック・アマローニは、モロッコ生まれで医学の道を進むも、自身の情熱がワインに向かいました。
ニューヨークでの厳しい生活を経て、ワイン業界での成功を収めた彼は、ワイン造りの夢を追い求め、2013年に最初のヴィンテージをリリースしました。
彼自身が畑から手に入れたブドウをトラックで運び、手作業で破砕から瓶詰め、そしてデザイナーである妻のトリと共にラベルデザインも行っています。
また2023年にはナパヴァレー・ヴィントナーズの理事会メンバーに最年少で任命され、今後が最も期待されるナパの生産者の一人として卓越した品質のワインを、最も魅力的な価値で提供することに真摯に取り組んでいます。