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Realm Cellars

Realm Cellars Cabernet Sauvignon Houyi vineyard Napa Valley 2021

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綺羅星輝くプリチャード・ヒルのヴォカ・ヒル(ナパ・ヴァレー側コルギン、デヴィッド・オーサー、ブランドに囲まれた)に位置し、岩だらけの急斜の畑。畑(9ha)の中の2.8ha のカベルネ・ソーヴィニヨンをレアム専用に厳しい栽培管理の元、供給を受ける。フルボディーでパワフルな果実が口中に広がるが、決して過熟ではなく、しなやかでソフトな口当たり、ベルヴェットのような切れ目のない柔らかいタンニン、クレーム・ド・カシスのような濃厚さと果実のフレッシュさも兼ね備える。2022 年にホウイー・ヴィンヤード、醸造中のワイン、ワイナリー施設、前オーナーのライブラリーを含めてレアムが買収し、自社畑となった。

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レアム・ムーンレーサー・エステートのセラー

レアム・ムーンレーサー・エステート

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ヴィンテージ: 2021年

容量: 750ml

タイプ: 赤ワイン

味わい: フル・ボディ

主要品種: カベルネ・ソーヴィニヨン100%

原産国名: アメリカ

地方名: カリフォルニア

AVA: ナパ・ヴァレー/ Napa Valley

ネステッドAVA、他: プリチャード・ヒル/ Pritchard Hill

畑: ホウイー・ヴィンヤード /Houyi vineyard

備考: 98P The Wine Independent February 2024 by Lisa Perrotti-Brown

ワインメーカー: ブノワ・トゥケ/ Benoit Touquette

熟成: 仏産樽熟成(新樽率約80%)

土壌: 火山性赤土土壌、巨石を掘り出し細かく砕いた岩が点在する

評価: 90P以上

キャップ: コルク

アルコール度数: 14.6%

JAN: 無し