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Felino

Viña Cobos Felino Malbec Mendoza 2022

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紫がかった明るく深い赤色。フレッシュなプラムやブルーベリーを思わせる黒い果実のアロマに微かな花の香。爽やかな酸を感じるミディアムボディのバランスの取れた味わい。標高約850~1460mに位置する、石灰岩を含む石の多い土壌で、水捌けが良く、有機物はとても少ない。2022年は、赤に関しては品質の良い年。冷涼な夏がポリフェノールの熟成を進め、マルベックは特に凝縮感ある鮮やかな色合いとなった。白は2月の(北半球の8月頃)の激しい雨の影響を受け、細心の注意を払いながら房選りし、その結果高品質な最適なブドウだけを確保できた。手作業で房選り、ステンレスタンク発酵。自然に起こるマロラクティック発酵100%、フレンチオーク樽で9ヶ月熟成(新樽9%)、無清澄で2023年2月に瓶詰め。標高の高いアルゼンチンの土地の個性を紹介するのに最も相応しいワインです。ヴァラエタルの個性とテロワールが表現されたワインは、純粋なアルゼンチンの果実・酸・タンニンのバランスのとれた凝縮したワインです。フェリーノは、ルハン・デ・クージョやヴァレ・デ・ウコの地域で育った、異なるブドウのエッセンスを極限まで表現したワインで、凝縮感と素晴らしい果実、エレガントな酸味を持ったピュアなワインです。シャルドネ、メルロ、マルベック、カベルネ・ソーヴィニョンを生産しています。リーズナブルな価格帯のプレミアム・ワインです。