それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、幾重にも重なる複雑味はより深く、旨味としなやかなタンニンが折り重なる。驚くように長い余韻を持つ完璧なワインに仕上がっている。若くても生き生きとした味わいを楽しめるが、熟成させることにより更なる深みと気品が生み出される。
それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、幾重にも重なる複雑味はより深く、旨味としなやかなタンニンが折り重なる。
驚くように長い余韻を持つ完璧なワインに仕上がっている。
若くても生き生きとした味わい
ヴィンテージ情報
2019年は前年の2018年と同じように素晴らしいヴィンテージとなった。
冬に十分な雨が降り5月まで続き、葡萄の樹は生き生きと成長したが、湿気も多かった為、枝の伸びと葉と葉の間隔を空けて風通しを良くする調整が重要となった。
十分な雨と順調な夏の気候が葡萄の成長を助け、通常であれば多くの房と大きな果実を付けることになるが、コルギンの栽培管理チームのたゆまぬ努力により、房の数を調整し、果実が大きくなりすぎるのを管理し、小ぶりで凝縮した果実になるよう促した。
9月は非常に順調な気候が続き葡萄はゆっくりと成熟し、10月中旬には夜も日中も気温が下がり、フレッシュで酸をキープし、味わいも香りも十分に凝縮した素晴らしい果実を収穫できた。
このヴィンテージは継ぎ目のないシルクの様な口当たりのタンニンが特徴ながら、中心にはしっかりとした力強さを秘めている。
若いうちも十分にこのヴィンテージのポテンシャルを楽しめ、長い瓶熟が果実の味わいに更なる複雑さと深みを加味していく。
テイスティング・コメント
アリソン・トージア：2019年はまだまだ若々しい鮮やかな果実のニュアンスが前面に出ているが、IXエステートの特徴的なキャラクターが溢れている。
ブラック・チェリー、ハックルベリーなどのベリー系の魅力的な香り、スパイス系のセージやジュニパー・ベリー、ポプリの豊かな香り、砕いた岩、鉄分、鉛筆の芯を感じさせる力強いミネラルの香りが複雑に交じり合う。
味わいはピュアでゴージャスな果実が全体に広がり、タンニンは滑らかで継ぎ目が無く口中に心地よく広がり、なめらかなフィニッシュへと導く。
将来的に更に多くの複雑な要素が現れてくる絶妙な仕上がり。
Parker Point 100 (Wine Advocate end of Oct.2021) by Lisa Perrotti-Brown/リサ・ペロッティ・ブラウン：コルギンらしく様々な香りの要素が次々と立ち上がる。
ブラック・ベリー、プラム、クレーム・ド・カシス、鉛筆の芯、スターアニス、ワイルドセージ、インド系スパイス、ラベンダーなど。
豊かでフルボディの味わいは、非常に堅固で、絶妙に熟したタンニンと素晴らしい酸によって完璧に縁取られ、コルギンの個性を感じさせる土っぽいニュアンスが長い余韻となって続く。
この複雑で何層にも様々な要素が重なり、継ぎ目の無い味わいの美しさは、息を呑むほど完璧な仕上がり。
畑情報
極上のワイナリーが集まるプリチャード・ヒルにある自社畑の名前を「ナンバー・ナイン・エステート」と呼び、標高約335-427mのナパ・ヴァレーを見下ろす高台に50haの土地を所有。
巨石が埋まる急斜面を開墾し8haにカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、シラーを1990年代後半に植樹。
この畑からは、2種類のワイン、Red WineとSyrahを造る。
ワイナリーもここにあり、コンパクトながら、醸造しやすいように細部にまで神経を配り、豪華で凝ったデザインの最新設備が備わる。
ナンバー・ナイン・エステート
もう一つの自社畑・セント・ヘレナにあるティクソン・ヒルとディビット・エイブリューのマドローナ・ランチから調達し造るカリアドもこのワイナリーに葡萄が持ち込まれ醸造される。
ヴィンテージ: 2019年
容量: 750ml
タイプ: 赤ワイン
味わい: フル・ボディ
主要品種: カベルネ・ソーヴィニヨン73%
ブレンド品種: カベルネ・フラン16%,メルロ6%,プティ・ヴェルド5%
原産国名: アメリカ
地方名: カリフォルニア
AVA: ナパ・ヴァレー/ Napa Valley
備考: 完売 Parker Point 100 (Wine Advocate end of Oct.2021) by Lisa Perrotti-Brown
ワインメーカー: アリソン・トージア/ Allison Tauziet
評価: 100P
キャップ: コルク
アルコール度数: 15.1%